Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Schon langsam verfärben sich die Blätter, Nüsse fallen ab, die Temperatur sinkt von Tag zu Tag.. und trotzdem: ich für meinen Teil mag selbst diese Jahreszeit. Man kann sich langsam wieder in seinen Strickpullis verstecken, Wollsocken überstreifen, und die Früchte genießen, die diese Jahreszeit zu bieten hat. Uns somit wäre ich dann schon bei dem [...]

Lachsfilet auf Spinat- Zucchinigemüse

Lachsfilet auf Spinat- Zucchinigemüse

Eines meiner absoluten Lieblingsspeisen, ist Lachs. Früher konnte ich, warum auch immer, den Geschmack von Lachs einfach nicht ausstehen. Aber je älter man wird, desto mehr lernt man andere Geschmäcker zu lieben und zu probieren und das trifft hier völlig zu. Lachs ist nicht nur super lecker, sondern mit seinen Omega-3-Fettsäuren auch sehr gesund. Das hochwertige Eiweiß [...]