Proteinmilchschnitte

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Rezept von pilotmadeleine

Wie ihr oben sehen könnt, gibt es hier ein Rezept für eine gesunde Milchschnitte.

Sie ist glutenfrei, gesund und absolut köstlich. Eignet sich perfekt als Snack nach dem Traning oder zwischendurch,

Hier die Zutaten:

  • 120g Protein Pulver (ich habe PB von Fitnessguru verwendet)
  • 100 ml Milch
  • 2-3 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Eier
  • 2 EL Honig (oder andere Süßungsmittel)

– Alles zusammenmixen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen (Je nachdem wie dünn ihr es haben wollt) und für ca

10-15 min / bei 160 Grad C in den Ofen. (anschließend auskühlen lassen)

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Creme:

  • 45g Protein Pulver
  • 300g Magerquark
  • 1/2 Pckg. Gelatinepulver
  • 1TL Honig / oder anderes Süßungsmittel

– Creme gut mixen.

– Das Brot in die gewünschten Scheiben schneiden und anschließen die Creme darauf verteilen und zuklappen.

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-TIpp: schmeckt besonders gut mit Beeren und nachdem man es im Kühlschrank aufbewahrt hat !

Ganz viel Spaß beim Probieren, und vor allem beim Kosten 🙂

Liebste Grüße, Alex

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