Mugcakes

Minutenschnelles Küchlein aus der Mikrowelle, fluffig, gesund und lecker !! So einfach gehts:

Zutaten:

• 1 Ei
• 1 EL Proteinpulver (PB onewhey Isolate von Fitnessguru)
• 1 TL Zimt
• 2 EL Haferflocken
• 2 EL 0% Greek Joghurt
• ein wenig Backpulver

– alles mit einem Stabmixer verrühren und ca 1 1/2 min in die Mikrowelle und nach Wahl garnieren!

– garniert habe ich das Ganze mit etwas Erdnussmus, Erdbeeren und Cacoo Nibs von Naturya

Total lecker, einfach, köstlich und mehr als IDEAL als Snack für zwischendurch! 😀

Hier die Schokovariante mit zusätzlich 2 EL gemixten Haferflocken und 2 EL ungesüßten Kakao:

Hier die Vanille Variante mit Vanille Stevia Drops und Vanilleproteinpulver (beides von fitnessguru):

Viel Spaß beim Probieren,

 

Eure Alex ❤